رست بیف با سس اضافه

گاه نوشت از خاطراتی که کمی پر رنگ ترند

رست بیف با سس اضافه

گاه نوشت از خاطراتی که کمی پر رنگ ترند

۳ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «دوچرخه» ثبت شده است

تابستان امسال فرصت عملی کردن یکی از رویاهای کوچکم را پیدا کردم. چند ماهی بود که دوست داشتم به یک سفر طولانی با دوچرخه بروم و البته تنها ... سفر به ارمنستان و  گرجستان با دوچرخه اولین انتخابم بود.

برای برنامه ریزی این سفر خیلی وقت گذاشتم. پایش مسیر، بررسی ارتفاع جاده، سربالایی ها ، سرازیری ها ، موانع احتمالی ، فاصله شهرها و امکان رزرو هاستل، وضعیت آب و هوا ، بارندگی، امکان دسترسی به غذای حلال و موارد ریز و درشت دیگر که حدود یک ماه و نیم وقتم را گرفت.

نتیجه اما بسیار عالی درآمد. یک سفر کاملا ایده آل، بدون برخورد با هیچ مشکلی و به راحتی هر چه تمامتر. سفری که هر گوشه و هر ساعت آن برایم خاطره انگیز است و طعم ناب آن را، حالا حالا ها زیر دندانم مزمزه  می کنم.سفری که شاید اگر تنها نبودم اینقدر نمی چسبید.متن سفرنامه ام را می توانید در armenia98.blog.ir بخوانید

انتهای راه اما خاطره ی جالب دیگری برایم ثبت شد. وقتی سفرم تقریبا تمام شده بود و نزدیک تفلیس بودم. افسران مرزی گرجستان رفتار مناسبی با من نداشتند. برخورد های بد ماموران مرزی گرجستان با اتباع ایرانی را از قبل شنیده بودم، اما رفتم تا ببینم و افسوس که واقعیت داشت. تبعیض هایی که بین من و سایکل توریست های سایر کشورها اعمال می شد کاملا واضح بود و برخوردها آنقدر توهین آمیز بود که بدون هیچ درنگی بعد از اینکه مهر ورود به گرجستان در پاسپورتم درج شد تصمیم گرفتم به نشانه اعتراض این کشور را ترک کنم. کاری که من انجام دادم  برای خود ماموران گرجستانی هم تعجب آمیز بود. آنجا که تقریبا فریاد می زدم : هیچ علاقه ای به دیدن کشور شما ندارم و سفرم تمام شده و ترجیح می دهم برگردم.

وقتی جلوی رویم شصت کیلومتر جاده کفی تا تفلیس و پشت سرم بیش از 200 کیلومتر گردنه تا ایروان بود.وقتی علاقه داشتم به دیدن تفلیس، هاستل رزرو کرده بودم، بیمه مسافرتی در گرجستان داشتم، و اگر بر می گشتم نه تنها به هزینه سفرم اضافه می شد بلکه خودم را هم باید به دست تقدیر می سپردم، اما برگشتم. چرا که احساس توهین می کردم و با اینکه اجازه ورود داشتم اما می دانستم که اگر قدمی به سوی تفلیس بردارم  باید تا آخر عمر، جواب وجدانم را بدهم. برگشتم و با این کارم احساس غرور کردم.برگشتم و  بعد نوبت خدا بود که مرا بغل کرد و چقدر راحت برگشتم....برگشتم و این تصویر برایم به یادگار ماند: مهر سبز رنگ ورود به گرجستان و در کنارش مهر خروج در همانروز به درخواست خودم:



امروز و حدودا 10 روز بعد از سفرم .مشغول مرور خبرهای روزمره بودم که به مورد قابل تاملی برخوردم:

۱۱ ایرانی همین دیروز در ایستگاه قطار فورنیتس در کرنتن اتریش کشف!! شدند، پس از آنکه حدود ۴۰ ساعت را در قطار باری پلمب شده به سر آورده بودند و با زدن و کوبیدن از درون قطار باعث جلب توجه ماموران پلیس شدند.ظاهرا پلیس اتریش گزارش داده که دو مرد و سه زن ۳۲ تا ۳۹ ساله، یک پسر ۱۷ ساله و پنج کودک ۴ تا ۱۲ ساله را در واگن قطار یافته است. فورنیتس در نزدیکی مرز میان اتریش و اسلونی است و فاصله بین کمپ پناهندگان در صربستان تا فورنیتس نزدیک به ۶۰۰ کیلومتر است.صربستان به مدت یکسال با هدف رشد گردشگری در این کشور مسافران ایرانی را از داشتن ویزا برای سفر به صربستان معاف کرده بود، اما از اکتبر ۲۰۱۸ معافیت ایرانیان را از داشتن ویزا برای سفر به این کشور لغو کرد. چرا که در همین بازه یک ساله تعداد قابل توجهی از ایرانیانی که به عنوان گردشگر به صربستان سفر کردند در آنجا درخواست پناهندگی کردند تا از این کشور به عنوان پلی برای رفتن به اروپا استفاده کنند. دریغ که بسیاری از آنها مجبور به اقامت در کمپ‌های پناهندگی شده و از کمبود شدید امکانات رنج می‌برند.

هیچ وقت به خودم اجازه ندادم جای کس دیگری فکر کنم و یا قضاوتش کنم. نمی دانم که مشکل این عزیزان و دیگر هموطنان ما که در اردوگاه های مختلف اروپایی و آمریکایی به امید رسیدن به زندگی راحت تر، شرایط بسیار بغرنجی را تحمل می کنند چه بوده؟ چرا که این روزها در این مملکت چیزی که به وفور یافت می شود مشکل است!! اما از یک موضوع مطمئنم و آن هم جریحه دار شدن غرور و احساس سرافکندگی یک انسان هنگام قرار گرفتن در این شرایط سخت است.

انسان آزاد آفریده شده و می تواند هر جایی را که می پسندد برای زندگی انتخاب کند..هر ایرانی می تواند برای رسیدن به آرامش بیشتر، به مملکتی که روز به روز بیشتر در منجلاب افکار مالیخولیایی یک عده فرو می رود، پشت کند و به دنبال آرزوهایش برود.

من اما می مانم و تلاش می کنم ...  به امید روزی که این سرزمین، به دست اهلش برسد.

  • محسن بیدی

یادم هست دوران کودکی دوچرخه دسته بلندی در خانه مان داشتیم که ظاهرا اخوی بزرگ مان در جریان یک تصادف عجیب آن را از کمر به دو نیم کرده و در گوشه حیاط انداخته بود.از طرفی من هم  ده سالم بود و هنوز دوچرخه نداشتم. هر چند در خانواده  صمیمی ما پوشیدن لباس نو و داشتن وسیله های نو یک آرزو نبود. اما از آنجایی که سومین فرد متولد شده در این خاندان بودم همیشه بودند لباس ها و وسایلی که از دو برادر قبلی به ارث می رسیدند و البته من هم با پوشیدن و یا داشتن آنها هیچ مشکلی نداشتم.(از همان کودکی انسان متواضعی بودم!!) و به همین صورت  آن دوچرخه تاناکورایی و پهلو شکسته نیز قسمت من شد و جای هیچ چک و چانه ای هم نداشت، مملکت درگیر جنگ بود و ملت نیز معطل جنس های کوپنی ، مایحتاج مردم کم بود و جیب ها خالی . دوچرخه هم چیزی نبود که بتوان با یک عشوه دخترانه یا التماس ها و داد و بیداد های پسرانه، پدر را ملزم به خرید آن کرد. کم بود و گران و  مبلغ آن در سبد هزینه های خانوار به شدت بالا بود . به همین دلیل بدون هیچ ناز و ادایی ، همان را قاپیدم و صاحبش شدم.

دوچرخه ام ، بسیار دوست داشتنی بود. طلایی رنگ و دقیقا سایز من، از آن دوچرخه های دسته خرگوشی که چرخ عقبش بزرگتر از جلویی اش بود و زین کشیده ای داشت و مطابق مد بود!!  هر چند گوش هایش زیاد بلند نبود اما خوش رکاب بود و روان ، تنها عیبش همان شکستگی وحشتناک کمرش بود که بد جوری توی ذوقم می زد. از آنجا که عاشق دوچرخه سواری بودم به صرافت درست کردن و سوار شدنش افتادم و به هر دری زدم تا آن تنه کذایی را سرپا کنم! جوشکارهای محله ما هر هنری را که بلد بودند به نوبت  روی این دوچرخه پیاده کردند. زور می زدند، عرق می ریختند وکارشان را ضمانت می کردند و من هم خوشحال روی دوچرخه می پریدم و شروع به رکاب زدن می کردم. اما با افتادن در اولین دست انداز، دوچرخه طلایی رنگ و خوشگل من به دو نیمه تبدیل می شد و آه از نهاد من بر می آمد.

سالهای بعد و در دوران دبیرستان یک دوچرخه کورسی بازسازی شده !! سوار می شدم و دیگر به آن دوچرخه مظلوم و دوست داشتنی که همیشه خدا از گوشه حیاط به من چشمک می زد، توجهی نمی کردم ، چرا که آن کورسی مونتاژ شده هم مکافات هایی داشت!!

با رفتن من به دانشگاه ؛ نوبت برادر کوچکم بود که روی دوچرخه های به یادگار مانده از من تمرین کند و به دنبال سواری گرفتن از آن اسب های چموش باشد. نمی دانم که موفق بود یا نه؟!!

  بعد از فارغ التحصیل شدنم از دانشگاه ،دیگر آن دوچرخه طلایی رنگ را ندیدم. نمی دانم که سرانجامش چه شد. کجا رفت و الان کجاست؟! اما یادم هست که کمر شکسته اش همیشه مایه دردسرم بود و زنجیر انداختنهای گاه و بیگاهش ، سوهان روح. بماند که با همان دوچرخه فکسنی چه مسیر هایی را که رکاب نزدم و چه رویاهایی را که به واقعیت تبدیل نکردم!!

این روزها که با دوچرخه های مختلف به مسافرت های کوچک و بزرگ می روم گاهی اوقات هوس همان دوچرخه قدیمی را می کنم. هوس نوارپیچی و البته جوشکاری دوباره اش را، هوس سوار شدن و گردشی دوباره در کوچه های خاطره انگیز کودکی ...  آن دوچرخه با همه خاطرات بد و خوبش ، برای من یک نوستالوژی شیرین است که البته طعم گس آن هم تا ابد با من خواهد بود...


                          

 

پ ن : جالبه که هنوز هم دست و دلم به خرید دوچرخه نو نمیره!! هر چی برای خودم خریدم دست دوم (البته تمیز) بوده ... از جمله همین که الان دارمش!! بماند که برای شهاب تا الان دو تا چرخ خریدم و هر دو تا هم نو!!

پ ن 2: در نسل سوخته بودن دهه پنجاهی ها هیچ شکی نیست!!

پ ن 3 : و ایضا در خوش شانس بودن دهه هشتادی ها!!

  • محسن بیدی

روزهای آخر بهار است و بهترین زمان برای لذت بردن از دوچرخه سواری ...

هر چند این تفریح، در خیابان های شلوغ و درهم مشهد با سرعت گیر ها و چاله های کوچک و بزرگ و معدود مسیرهای دوچرخه ای که به پارکینگ ماشین ها یا جولانگاه موتورسیکلت ها تبدیل شده اند و البته با راننده های  مست و عجولش - که به دوچرخه سوار فقط به چشم یک مزاحم نگاه می کنند -  و خیلی موارد آزار دهنده دیگر، کمتر از خودکشی نیست اما باز هم لطفی خاص دارد و لذتی محفوظ!!

البته دردسرهای عظیم دیگری هم هست. فی المثل کافی است در هنگام رکاب زدن پشت سر یک اسکانیای شرکت اتوبوسرانی باشید تا در موقع شتاب گرفتن این غول خیابان، در یک چشم به هم زدن به یک حاجی فیروز تمام عیار مبدل شوید.

یا اینکه یک پراید روغن سوز با دود آبی – که این روز ها کم نیست-  جلویتان قرار گرفته  و با همان شتاب و سرعت شما براند تا با استشمام بوی نفت خام و گازوییل به اواخر دهه 60 سفر کنید!!

بدبختی دیگر این است که عابرین عزیز هم در پیاده رو به چشم یک مزاحم به تو نگاه می کنند و هر چه فریاد است بر سرت می کشند و به قول معروف از اینجا رانده و از آنجا مانده ...

دوچرخه در این سرزمین و البته در این شهر بی صاحب، بد جوری مظلوم و تو سری خور است و سوار شدن و راندن آن در این روزها اعصابی آرام می خواهد و جگر شیر ...

........................................................................

امروز بعد از قرار گرفتن در پشت یکی از همان پراید های کذایی نگاهم به شیشه عقب ماشین افتاد و جمله ای بزرگ با این مضمون: برای تعجیل در فرج امام زمان صلوات!!

از آنجا که در حین خواندن این جمله نغز مشغول فیض بردن از دود آبی خارج شده از اگزوز آن ارابه سفید رنگ بودم ، توقف کردم تا کمی مشاعرم را به دست بیاورم  و ناخودآگاه کنار خیابان و در همان هوای آلوده به هپروت فرو رفتم!!

....................................................................

ایام شعبانیه است و همه جا صحبت از امام زمان ... همه سعی می کنند خودشان را منتظر نشان دهند. اما متاسفانه این انتظار مبدل به همان کارهای روتین و عادتهای روزمره ما شده است که دور هم جمع می شویم ، گریه می کنیم ، می خندیم ،شیرینی و شربت و دود اسپند و خیابانهای فرش شده با لیوان های پلی اتیلنی و باقی قضایا ...  اسمش را هم گذاشته ایم شور حسینی یا شور مهدوی !!

اما من فکر می کنم که به جای این شیرینی ها و شربتها و به جای خیمه ها و طاق نصرت ها و به جای همه اینها بهتر بود آن راننده پراید موتور ماشینش را تنظیم می کرد و آن مسئول وضعیت مصرف سوخت خودروها را،  تا ملت بیچاره همینطور ذرات سمی معلق نبلعند و یکی یکی روی تخت بیمارستانها نیفتند.

بهتر بود آن کشاورز بین سم زدن به محصولاتش با تخمه شکستن های گاه و بیگاهش فرق می گذاشت و هر وقت که دلش می خواست بطری سم را روی جالیز خربزه و خیارش خالی نمی کرد.

بهتر بود آن معلم عزیز از سر دلسوزی و یا بی حوصله گی ( برای اینکه حوصله امتحان مجدد را ندارد و یا اینکه آمار قبولی مدرسه بالا برود و یا خدای نکرده پیشنهاد های وسوسه انگیز مالی ) به دانش آموزی که درس بلد نیست نمره قبولی نمی داد و آن استاد دانشگاه هم و آن مربی و مدرس هم ؛ تا جامعه پر از مدرک گرفته های بی خاصیت و بیسواد نمی شدو با این سرعت سرسام آور به قهقرا نمی رفت.

بهتر بود مردم به جای همه این احوالپرسی های ظاهری و ماچ و بوس های ریاکارانه ، کمی آستانه تحملشان را در برخورد با یکدیگر بالاتر می بردند تا با اندک چیزی به هم نپرند و سر از پزشکی قانونی درنیاورند!!

بهتر بود ...

خیلی چیزها بهتر است اما از آنجا که برای جامعه امروز ما ، کار بهتر، همان دم دست ترین و راحت ترین است، اطراف ما پر شده است از شیرینی به دستانی که تا دلتان بخواهد حق الناس به گردنشان است و فکر می کنند با همان جعبه شیرینی بهشت را برای خودشان خریده اند.

و البته پر شده است از شیرینی خورانی که با خوردن یک لیوان شربت و چند شیرینی ، فکر می کنند که دنیا گلستان است ما بهترین انسانهای روی زمینیم و با دیدن این صحنه ها، اشک در چشمانشان حلقه می زند.

 و باز فردا خواهد شد و صدرنشینی در سوانح جاده ای در جهان  ( بیست هزار کشته در سال)  و داشتن آلوده ترین شهرهای دنیا و آمار وحشتناک نزاع و درگیری خیابانی (600 هزار نفر در سال) و البته مصرف بی رویه سموم و آفت کش های گیاهی و سونامی سرطانی که به گفته کارشناسان در راه است و روسیاهی های دیگری که به ذغال خواهد ماند...

و ما که مانده ایم قسم حضرت عباس را باور کنیم یا دم خروس را



پ ن 1:   عکس فقط جنبه تزیینی داشته و هیچ ارتباطی با متن ندارد!!

پ ن 2:   تابستان نیست ولی هوا بس ناجوانمردانه گرم است!!

پ ن 3:  فیلم interstaller هم یک شاهکار است ... باید دوباره ببینمش.

پ ن 4: بلاگفا هنوز به هوش نیامده ... البته انتظار فقط به نیت رونوشت از مطالب قبلی در این چند سال اخیر و انتقال آن به این وبلاگ است و گرنه من و وبلاگداری در بلاگفا؟ دیگه حرفشم نزن!!

  • محسن بیدی